マシュマロのフワフワ食感と🌈✨ナッツとチョコのゴツゴツ食感が楽しく🎵美味しい😋❕
ふっくら、しっとりとした濃厚ブラウニーです。
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【 材料 Ingredients 】
・板チョコ chocolate 60ｇ
・仕上げ用に刻んたチョコ 適量
Chocolate chopped for finishing ： Reasonable amount
・無塩バター Unsalted butter 50ｇ
・常温の卵 Egg Ｌ2個
・砂糖 Sugar 50～70ｇ
・★薄力粉 Flour 70ｇ
・★ココアパウダー cocoa powder 30ｇ
・★ベーキングパウダー Baking powder 2.5ｇ
【生地に入れるもの Inside the dough】
・💎キューブ型のチョコ Cube type chocolate 45～50ｇ
・💎ナッツ Nuts 40ｇ
・💎グラノーラ Granola 40ｇ
・💎マシュマロ Marshmallow 10 個ぐらい
【 用意する道具 Tools to prepare 】
・ボール Mixing bowl
・泡だて器 Whisk
・ゴムベラ Spatula
・ふるい Sieve
・オーブン Oven
・オーブン天板 （角皿）Oven plate
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【 下準備 Preparation 】
・💎の材料を1㎝ぐらいにカットして、冷凍庫に入れておく。
Cut the material of 💎 about 1 cm and put it in the freezer.
・バターとチョコ10ｇを液状に溶かしておく。
Melt butter and chocolate 10g in a liquid state.
・オーブンを180℃、20分の余熱をかけておく。
Preheat the oven at 180 ° C for 20 minutes.
・入れ物にクッキングペーパーを敷いておく。
Put cooking paper on the container.
【 作り方 How to cook 】
①ボウルに卵を入れ、砂糖を3回に分けながら解き混ぜる。
① Put the egg in the bowl and mix and break the sugar in 3 times.
②人肌に冷えたバター＆チョコを①に加えて混ぜる。
② Add chilled butter and chocolate to your skin ①.
③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るいにかけながら、①のボウルに加えて混ぜる。
③ Add flour, cocoa powder, baking powder into ① bowl.
④③の生地へ、冷凍庫から取り出した、💎の材料を加え、ざっくり混ぜる。
④ Add the ingredients of 💎witch taken out from the freezer, to the dough of ③, and mix roughly.
⑥クッキングペーパーを敷いた型へ、生地を流し込み、マシュマロを生地の上に乗せる。
⑥ Pour the dough into the mold covered with the cooking paper and place the marshmallow on the dough.
⑦余熱のかかった180℃のオーブンで20分ぐらい焼く。
※マシュマロが焦げないよう、様子を見ながら焼く。
Bake preheated oven for about 20 minutes.
※ Watch oven carefully, Marshmallows are easy to burn.
⑧焼き上がったら、刻んたチョコを熱い内に生地に振り掛けて、完成です！
When its baked, sprinkle the chopped chocolate on the dough, while its still hot. And its done!
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Music;
Title: Avocado Street
Artist: Wes Hutchinson
Music;
Title: Italian Morning
Artist: Twin Musicom
